En médecine chinoise, il y a différents responsables du surpoids. En effet, le problème peut venir d’un déséquilibre de la rate, du foie, des reins, d’une mauvaise hygiène alimentaire, et bien souvent de la combinaison de plusieurs de déséquilibres. Dans tous les cas, cela se traduit par un excès de poids.
Les graisses sont des mucosités, elles sont engendrées par la stagnation et l’accumulation de liquides. Cette accumulation condense les liquides qui deviennent des mucosités.
Les mucosités sont responsables de beaucoup de troubles. Lorsqu’elles entravent la rate, la digestion et l’extraction de l’essence des aliments ne peuvent se faire correctement. Ce sont ces mucosités qui créées le surpoids, la cellulite et l’obésité.
La rate est le chef d’orchestre de la digestion. Elle est une des sources de production du Qi et du Sang. Lorsque la fonction de la rate consistant à transformer et à transporter les liquides et les aliments est affaiblit par des excès de gras ou de sucre, elle n’arrive plus à évacuer la trop grande quantité d’humidité générée par ce type d’aliment. Plus cette humidité s’accumule plus elle blesse la rate, et à la longue elle se condense en mucosités.
Ce qui fatigue principalement la rate est le fait:
- De boire froid trop souvent
- De boire trop d’alcool
- De manger peu ou pas du tout au petit déjeuné
- De prendre un petit déjeuné sucré au lieu de salé
- De prendre ses repas tard le soir
- De manger beaucoup lors du dîner
- De manger à des heures irrégulières
- De manger trop d’aliments amenant beaucoup d’humidité comme les plats industriels, la charcuterie, le lait, tout ce qui est cuit dans le gras, les fritures…
- De manger froid trop souvent
- De manger cru (crudités, salades…) au lieu de cuit
- De manger des aliments sucrés trop fréquemment
- De boire des boissons sucrées trop fréquemment
- De boire une très grande quantité de liquide alors que le corps n’en a pas besoin
Conseils pour perdre du poids
- Éviter de manger cru
- Éviter le grignotage au maximum
- Éviter de boire et de manger trop de boisson et d’aliments sucrés
- Éviter de consommer trop de produits laitiers
- Ne pas boire pendant les repas. Si vous devez boire, faites le en fin de repas ou après. Boire une boisson chaude/tiède (de l’eau généralement ou de la soupe) en petite quantité.
- Ne pas manger jusqu’à ce que vous soyez complètement rassasié, arrêtez-vous avant de sentir que votre estomac soit plein.
- Ne pas manger à des heures irrégulières. Prendre les repas à des heures fixes.
- Ne pas manger froid ou glacé. Consommer chaud ou tiède.
- Ne pas manger avant d’avoir digéré le précédent repas.
- Manger de la viande moins souvent et en plus petite quantité
- Consommer plus de légumes, de fruits, de céréales
- Utiliser de préférence des légumes et fruits de saison lorsque cela est possible
- Boire lorsque vous avez soif, pas besoin de se forcer à boire des litres d’eau si votre corps n’en a pas envie car ça ne fait pas maigrir, cela surcharge la rate et les reins.
- Éviter de consommer trop d’aliments et de plats industriels, ainsi que les produits à base de farine raffinée
- Être dans un état émotionnel calme pendant le repas
- Ne pas manger en trop grande quantité le soir
- Pratiquer régulièrement une activité physique
- Supprimer les aliments apportant trop d’humidité
Lorsque l’humidité est en excès elle affaiblit la rate. La non évacuation de celle-ci va engendrer une accumulation puis une transformation en graisse.
Il faudra réduire considérablement certains aliments:
- Les aliments gras
- Les fritures (à supprimer)
- L’alcool
- Certaines céréales qui sont trop humidifiant pour la rate
- Le blé (et tout aliment à base de blé : nouilles, pain …)
- Le seigle
- L’épeautre
- L’avoine
A la place des céréales précitées, mangez des céréales sous leur forme non transformée et surtout:
- Du riz
- Du millet
- Du quinoa
- De l’orge
- Du maïs